南瓜营养丰富,软糯香甜。和排骨一起蒸又吸收了排骨的汤汁。更好吃了。
食材
1
蒜米 3瓣
2
生抽 1汤匙
3
豆豉 半汤匙
4
鸡粉 1茶匙
5
糖 1茶匙
6
盐 1茶匙
7
生粉 1茶匙
8
麻油 适量
9
排骨 1磅
方法/步骤
1
食材图。
2
将排骨洗净加入生抽,鸡粉,糖,盐,生粉拌匀,再倒入适量的麻油。
3
另起锅将蒜米和豆豉爆香。
5
南瓜切小块摆放到碟里。
6
将腌好的肉摆到面上。
7
锅里烧开水后放入蒸20分钟。
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