从什么时候开始流行炒酸奶的我已经记不清了,每次找到炒酸奶的摊子,眼巴巴的等着,味道却很一般,当时我的内心是崩溃的!后来独自探索出制作炒酸奶的简单窍门,才发现原来竟然这么简单,不需要复杂的材料,不需要复杂的步骤,轻松的制作出来,享受美味~
食材
1
酸奶 300g
2
蔓越莓干 20g
3
花生 30g
方法/步骤
1
准备300克酸奶,花生和蔓越莓分别是30克和20克,也可以根据个人口味调整材料,喜欢吃的多放一点也无妨。
2
将花生平铺在油纸上,用擀面杖碾碎。用刀将蔓越莓切碎,大小适中。
3
将切好的蔓越莓倒进一只碗里,然后将酸奶和花生按照次序倒进同一只碗里
4
将三种材料搅匀,然后将混合后的酸奶倒进干净的烤盘中,再用刮刀在表面稍微修整
5
将烤盘放进冰箱冷冻两个小时左右。
6
等时间到了,就可以享受美味了。
注意事项
如果想要酸奶冻得快,酸奶铺的不能太厚。
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