从小家里就没有女孩子,爷爷奶奶辞世比较早。农村来的小孩应该都知道!小时候都有做饭做菜的经验吧?顾少我 5岁就会烧火做饭,7岁就会做简单的汤!11岁做全家人的菜,12岁经常谁家有红白喜事都会被情趣帮厨。不知不觉就喜欢上做菜,也喜欢吃自己做的菜。 昨晚做梦偶得一菜,今天中午就自己做着吃了,还真是不错!现在分享给大家;
食材
1
韭菜 50-100
2
五花肉 200-300
3
长菜苔 300-500
4
食盐 少许
5
味精或鸡精 少许
6
葱 少许
7
算 少许
8
干辣椒 少许
9
花椒 少许
10
食用油少许 少许
方法/步骤
2
下饭下酒都是一绝!韧中带脆,刚中带柔,韭菜的柔和与菜苔的脆混合在一起。无法言传........自己去试验一下吧 亲们! 顺便请大家为此菜取个名吧!喜欢就收藏评论分享哦!
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