青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，多吃青菜有助于提高自身免疫力哦！炎热的夏日，清爽的青菜看起来就能让人食欲大增呢！
食材
1
青菜 350g
2
姜片 10g
3
盐 3g
4
鸡精 2g
方法/步骤1
第一步：青菜择好洗净，生姜切片备用。
方法/步骤2
第二步：起油锅，倒入切好的姜片翻炒出香味。（炒青菜放生姜既能使味道鲜美，也能促进食欲、帮助消化。）
方法/步骤3
第三步：倒入洗净的青菜继续翻炒。
方法/步骤4
第四步：加入适量的盐翻炒。
方法/步骤5
第五步：加入适量的鸡精继续翻炒准备出锅。（此处注意青菜不需要炒太久，炒久了就容易变黄，卖相就没有那么好看啦！）
方法/步骤6
第六步：最后就是装盘啦！一盘爽口的青菜就做好啦！
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