素菜美食，清淡可口
食材
1
娃娃菜 200g
2
老豆腐 200g
3
西红柿 200g
方法/步骤
1
西红柿洗净切块，豆腐切块后控水备用，娃娃菜洗净后控水，切成多片
2
平底锅内放多一点的花生油，油温7成热后放入豆腐块，煎至两面金黄后盛出
3
锅内留底油，用葱姜蒜爆锅后，放西红柿炒至变软后放入番茄酱，炒片刻出汤
4
放娃娃菜，煸炒至娃娃菜变软，再放入煎好的豆腐
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娃娃菜 200g
老豆腐 200g
西红柿 200g
西红柿洗净切块，豆腐切块后控水备用，娃娃菜洗净后控水，切成多片
平底锅内放多一点的花生油，油温7成热后放入豆腐块，煎至两面金黄后盛出
锅内留底油，用葱姜蒜爆锅后，放西红柿炒至变软后放入番茄酱，炒片刻出汤
放娃娃菜，煸炒至娃娃菜变软，再放入煎好的豆腐