早餐做一碗青菜骨头汤面,既省时又好吃,而且营养丰富,骨头汤是用猪骨熬制而成的,做好放入冰箱冷藏的,吃的时候拿出来一些即可,家里有油菜,就做油菜骨头汤面了。
食材
1
挂面条 200克
2
油菜 200克
3
盐,枸杞 各2克
4
骨头汤 适量
5
味素 1克
6
香菜 少许
方法/步骤
1
油菜掰成单叶,放入水中清洗干净,控干水分。
2
香菜洗净切段,枸杞洗净备用。
3
锅中放入适量骨头汤,汤浓的话可以加适量水,大火烧开。
4
放入挂面条,用筷子滑动面条,以免粘连。
5
面条煮的快熟的时候,放入油菜。
6
油菜煮软,放入枸杞,盐,味素。
7
出锅倒入碗中,上面撒上香菜,味道鲜美的骨头汤面就做好了。
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