制作素菜需要原质原味，才能尽可能保持营养与风味
食材
1
黄瓜 两根
2
盐 少许
3
生鲜 30毫升
4
蒜米 少许
方法/步骤
1
一、将黄瓜洗净，拍碎，二、加入精盐、生鲜，拌匀，三、净置
2
一、将黄瓜洗净，拍碎，二、加入精盐、生鲜，拌匀，三、净置
3
一、将黄瓜洗净，拍碎，二、加入精盐、生鲜，拌匀，三、净置
注意事项
不要放油
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