低脂、健康、有机、营养!
食材
1
青菜 2斤
2
五花肉 2两
3
菜籽油 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
鸡精 少许
7
姜片 适量
方法/步骤
1
青菜剥开,浸泡一小时以上,再清洗干净。
2
五花肉洗净剁碎
3
热锅冷油,放姜片,肉沫翻炒至金黄出油脂
4
倒入青菜翻炒几下至变软
5
适量料酒
6
盐,鸡精翻炒几下
7
盖上锅盖焖一下,至菜熟即可。
8
上桌
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青菜 2斤
五花肉 2两
菜籽油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 少许
姜片 适量
青菜剥开,浸泡一小时以上,再清洗干净。
五花肉洗净剁碎
热锅冷油,放姜片,肉沫翻炒至金黄出油脂
倒入青菜翻炒几下至变软
适量料酒
盐,鸡精翻炒几下
盖上锅盖焖一下,至菜熟即可。
上桌