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肉沫青菜简单做法

低脂、健康、有机、营养!
食材
1

青菜 2斤

2

五花肉 2两

3

菜籽油 适量

4

盐 适量

5

料酒 适量

6

鸡精 少许

7

姜片 适量

方法/步骤
1

青菜剥开,浸泡一小时以上,再清洗干净。

2

五花肉洗净剁碎

3

热锅冷油,放姜片,肉沫翻炒至金黄出油脂

4

倒入青菜翻炒几下至变软

5

适量料酒

6

盐,鸡精翻炒几下

7

盖上锅盖焖一下,至菜熟即可。

8

上桌

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