老爸给我们买来了很多的脆骨肉，炖出来觉得好腻啊，我就放入一点白菜和粉条，用砂锅一烩，味道即香又不腻，大家都喜欢！
食材
1
脆骨肉 800g
2
白菜 400g
3
粉条 200g
4
油 适量
5
盐姜 适量
6
花椒 适量
7
大料 适量
8
葱 适量
9
老抽 适量
方法/步骤
1
1.脆骨肉用开水焯一下，撇去浮沫
3
3.翻炒一下，放入适量的料酒
4
4.放入适量的开水
5
5.移入砂锅炖20分钟
6
6.放入适量的盐
7
7.铁锅放入少量的油、葱花爆香
8
8.放入白菜片
9
9.放入粗粉条
10
10.倒入砂锅里的脆骨肉。放入少量的开水炖煮5分钟。从新放入砂锅中，点缀一点香菜，就可以上桌了
注意事项
白菜撕成大片，粉条多炖一会。
上一篇：生活小秘籍34