简简单单,非常好吃
食材
1
鸡翅 4对 南瓜 半个(小个) 蒜头 2瓣 适量
2
姜片 2片 葱白 适量 酱油 适量 蚝油 适量 适量
3
白糖 少许 清水 适量 黑胡椒碎 适量 盐 适量 葱花 适量 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮洗净切滚刀块
2
蒜头切碎,姜切片,葱白葱花切斜段
3
炒锅加适量油,倒入南瓜翻炒几下,加适量清水,盖上锅盖焖至收汁,加一点点盐调味
4
将八成熟的南瓜倒入锅煲里
5
炒锅洗净加入适量油,加入蒜末姜爆香,倒入鸡翅爆炒片刻,撒上葱白煸炒出香味
6
倒入适量清水(没过鸡翅即可)加入适量酱油,蚝油,少许白糖,盖上锅盖小火熬至收汁
7
汁收到这样就可以了
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