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孩子吃过后还想吃的披萨

上上周第一次做披萨,小朋友吃完后没什么特殊反映,当时觉得好吃,过后也没主动要求再做。三八节那天精心给几个小朋友准备了一顿晚餐,其中就有披萨,没想到这次吃完后,连续几天豆豆都要求再做,天天做你不怕吃腻老妈还怕做腻,不敢天天烤。可是孩子又想吃怎么办呢?只能隔三岔五给做,于是三八过后短短的几天时间就又做了两次披萨,一次馅饼,一次包子,全部都是小朋友喜欢吃的面食,要不害怕他又嚷着要吃披萨。这两次披萨制作方法跟前几次一样,只是配料稍稍有改动,最后实验结果发现,配料中有一种原料没选择好,那就是香菇,经过高温烘烤后,出现很多水份,最后影响整体披萨的口味,虽然味道没有之前几次好吃,小朋友依然吃了两块,外加3个鸡翅制作材料:【面饼材料】普通粉300g、细砂糖10g、盐4g、酵母粉4.5g克、奶粉10g、水150克【馅料】豌豆、甜玉米、火腿、香菇、洋葱、西兰花、番茄酱、芝士制作步骤:1、将面饼材料全部混合后均匀揉成面团2、将面团盖上保鲜膜放烤箱中发酵20分钟(面团放入烤箱,下面放一碗水,烤箱调置发酵状态,温度30度左右,时间20分钟)3、发酵好的面团拿出来进行排气,然后擀成面饼放烤盘中静置20分钟左右此时可以准备配料:1、火腿切丁、西兰花掰小朵备用2、锅中烧开水,加入少许盐,将豌豆、玉米、西兰花分别过水3、出锅后的豌豆、玉米、西兰花再过一次冷水(保持蔬菜颜色鲜美)4、发酵放好的面饼用手将中间部分按薄,周围隆起的形状;5、用叉子在中间叉很多小洞,均匀抹上一层番茄酱6、奶酪切成条,随意摆放一层,然后分别加入豌豆、玉米、火腿、香菇、洋葱、西兰花7、材料摆放完后,再撒上一层番茄酱、奶酪8、烤箱预热,220度,上下火中上层烤15分钟
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