汽水包子是一道非常馋人的美味主食，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
面粉 200克
2
牛肉 200克
3
酵母 10克
4
油 15克
5
料酒 10克
6
盐 18克
7
胡椒粉 15克
8
孜然粉 10克
9
糖 10克
方法/步骤
1
将温水倒入盛有糖和酵母的碗中。
2
搅拌均匀，做成酵母水。
3
将酵母水和面粉一起倒在料理机中。
4
让面粉和酵母水充分结合。
5
搅拌到面团表面光滑后取出。
6
盖上湿布醒发一个小时。
7
将小块牛肉放入到搅拌机中。
8
搅成肉糜。
9
把肉糜倒入到料理机中。
10
倒入10克料酒。
11
倒入18克盐。
12
倒入15克胡椒粉。
13
倒入10克孜然粉。
14
倒入15克油。
15
搅拌均匀后加入洋葱碎。
16
用中低速搅打上劲。
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将面团擀成包子皮。
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将做好的馅料包到包子中。
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放到蒸笼中蒸熟。
20
汽水包子即可做好。
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