面条是我们生活中常见的主食，当然好吃的面条也有很多很多的做法，下面图解一道沿海地区比较经常可以吃到海鲜面吧！
食材
1
面条 400克
2
花蛤 200克
3
五花肉 200克
4
十三香 少量
5
鸡精 少量
6
盐 少量
方法/步骤
1
准备好材料面条、花蛤、五花肉、生姜和葱。然后提前把花蛤清洗放入盐水中把花蛤里面的泥土吐起来。清洗干净。五花肉、生姜和葱切好备用。
2
把五花肉放入锅中用小火煎出油出来，肉煎成金黄色以后拿个碗装起来。
3
锅别清洗，里面直接放入水，盖上锅盖，水烧开后放入花蛤，直到花蛤壳分开来。
4
花蛤壳分开之后放入面条和刚才已经煎好的肉进去。在用铲子把面条和肉分散开来，盖上锅盖。
5
面条快煮好之后放入青菜、盐、鸡精、十三香调味即可。
注意事项
花蛤提前把它放入盐水中泡2-3小时，让它把里面沙土吐出来，要不然里面有沙子。
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