小小西餐——蛋黄奶酪焗玉米

罐装甜玉米  300克

咸鸭蛋黄  1个

马苏里拉芝士  50克

盐 适量

黑胡椒粉 适量

咸鸭蛋黄用小勺压成蛋黄泥。

罐装甜玉米用水清洗干净，吸干水分。

把干净的甜玉米放到模具中，与蛋黄泥、盐、黑胡椒粉，拌均匀。

在玉米上面均匀的撒上芝士。

烤箱150度预热5分钟，放入玉米。烤箱160度，中层烤15分钟。