黑豆赤小豆汤

黑豆、赤小豆煮汤很有营养，黑豆入肾，可以软化血管，预防动脉硬化，抗衰老。赤小豆，搜索答案 百度知道 >社会民生 >其他社会话题 赤小豆适合哪些人吃 赤小豆的食用禁忌 枑焩洀 | 浏览 10330 次|举报描述不清违规检举侵权投诉发布于2013-10-09 20:24 最佳答案 赤小豆具备利水消肿，解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。功用主治 1，性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。 2，利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。 3，富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。 4，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。 宜忌人群 宜食 肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好；同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。 忌食 尿多之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有利水的功能。 [性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。 [参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1、B2，烟酸、皂甙等成分。 [用途]用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。 [用法]煮食，煎汤或研末服。 [附方] 1，赤豆桑白皮汤：赤小豆60g，15g。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。 源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿。