甜食是放松心情、远离抑郁的灵丹妙药。而中式的滋补糖水亦有此功效，在享受到味蕾快感的同时也体会到了快乐的味道。
食材
1
干燕窝 50克
2
北杏片 20克
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
将干燕窝放入大碗中，加入沸水浸泡4小时，捞出，去除杂质，再放入沸水中煮10分钟，以清水稍微浸泡，捞出沥水。
2
北杏片洗净，放入沸水中煮5分钟，捞出，凉凉后去除外膜。
3
汤锅置火上，放入冰糖和适量清水，煮至溶化成糖水，加燕窝和北杏片，移入炖盅中，以小火炖煮1到2小时至软烂入味即可。
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