喜欢吃韩国料理的朋友经常会点泡菜拌饭,酸甜辣配上主食米饭,开胃好吃。这么简单的一道菜,我们自己做却经常做不出那好吃的味道,可以试试用剩饭来做。
食材
1
剩饭 2碗
2
胡萝卜 1根
3
黄瓜 1根
4
圆葱 1个
5
鸡蛋 1个
6
肉丝 适量
7
辣白菜 适量
8
韩式辣酱 适量
方法/步骤
1
将米饭放入微波炉加热十分钟。拿出后放在一旁备用。
2
先把肉和各类蔬菜切丝。
3
油热以后,以此放入肉丝及各种蔬菜,加入适量花椒粉、生抽,盐翻炒。
4
选用一个平底锅,开小火敲一个鸡蛋在里面。鸡蛋的熟度可根据自己的喜好来决定。
5
将炒好的才倒在热米饭上,在最上层放上煎好的蛋,最后可以撒些葱花点缀增香。
6
如果你想给拌饭增加一点韩国风味,可以在饭中放入适量的辣白菜和酱汁,吃的时候再搅拌均匀就好了~
7
每次看韩剧的时候总垂涎帅哥美女们吃的拌饭,喏,就是这么做出来的~心动就快点行动吧!
注意事项
1
很简单的一道菜,大家都可以在家自己做哦
2
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