很多人都为早餐说困扰,不知道去吃什么,今天我来告诉大家一个好吃的早餐,它就是鸡蛋软饼。
食材
1
面粉 60克
2
水 100克
3
鸡蛋 1个
4
葱 适量
5
甜面酱 一汤勺
方法/步骤
1
首先要找一个稍微大一些的碗按配料中的量搅拌一些面粉。
2
将鸡蛋打入碗中,并将其搅拌均匀。
3
接下来洗一些葱,然后把它们切成图中所示的小段即可。
4
这个时候先把面糊均匀的涂抹到锅中,等干了之后就涂上拌好的鸡蛋液。
5
这个时候把之前准备好的甜面酱拿出来。
6
在你做好的鸡蛋饼中,均匀的涂抹好甜面酱。
7
等熟了之后,就把鸡蛋饼卷起来放入盘中就可以了。
注意事项
火不要太大了。