熬窝瓜，我就知道不加任何调味品的正宗熬法。其实，窝瓜，也是不喜欢其他任何掺杂的味道，小编现在就演示一下。
食材
1
窝瓜 半个
2
葱姜 适量
3
料酒 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
花椒面 适量
方法/步骤
1
窝瓜一个，洗净，切开，去籽，如图：
2
干净的窝瓜，用半个，切成小块。
3
葱姜切好，锅里热油，爆香葱姜，
4
加入窝瓜，翻炒，
5
加入料酒，盐，酱油，适量花椒面，
6
翻炒，加清水适量，
7
盖盖焖熬，等到窝瓜软了，就熟了。
8
出锅，装盆，这就是熬窝瓜，不添加任何香料。
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