胃胀患者平常宜食用一些具有理气、除胀功效的食物。(1)金橘金橘有理气。解郁、化痰、除胀、醒酒。适用于气滞型腹胀或是食滞型腹胀。可以用金橘煎汤喝或泡茶饮,或做成金橘饼,腹胀时嚼食1-2枚(2)佛手柑佛手柑理气化痰,消食解腻。鲜佛手12-15克或干品六克,开水冲泡,代茶饮。(3)槟榔槟榔能下气除胀,又能消食解酒,但槟榔酒是会伤胃气,只是以身体壮实的人短暂使用,可生吃也可干吃,腹胀时嚼食一枚。(4)萝卜萝卜健胃消食顺气宽中核捣碎饮萝卜汁,也可以煎水服用除新鲜萝卜外,萝卜籽,萝卜叶、老萝卜根(地骷髅,老萝卜的老根)都可煎水服用。(5)青菜青菜刺激胃肠的蠕动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适。青菜可凉拌或清炒,细嚼咽下。(6)豇豆豇豆含多量的食物纤维和维生素,有帮助消化的作用,对食滞型腹胀者尤为适宜。生豇豆适量细节咽下,或倒绒泡冷开水服用。(7)山楂山楂能消食积,特别是能消化肉积,食积腹胀者,均宜多吃些山楂。干山楂二十粒代茶饮。(8)大麦芽大麦芽能和中消积下气,对脘腹胀满者,食之颇宜。把大麦芽炒熟后,加冰糖水冲饮。(9)杨梅杨梅能和胃消食,缓解胃胀。新鲜杨梅盐渍备用,腹胀时取数颗泡开水喝。(10)啤酒花啤酒花能健脾消食,适宜消化不良、腹胀患者食用。啤酒花10-15克,开水泡茶饮。(11)紫苏叶紫苏叶能解鱼蟹毒,有理气除胀的作用,气滞腹胀患者服用最为适宜。紫叶苏10克煎水服用,或开水冲泡代茶饮。(12)砂仁砂仁行气,和胃、除胀,适宜脘腹痞胀,不思饮食的患者食用。凡气滞腹胀,尤其是受凉后寒气腹胀的患者,尤为适宜。砂仁3-5克,捣碎,煎水服,或开水冲泡当茶饮用。(13)白豆蔻白豆蔻行气,暖胃,消食,宽中,除胀,具有与砂仁相同的功效。白豆蔻3-5克,煎水代茶。此外,腹胀患者还宜吃胡萝卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜,冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶叶等。
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