大家一定都知道菜板吧，菜板是我们切菜时垫在下面的工具，大家知道菜板应该选什么样的，用什么木材最好吗？一起来了解一下吧。
工具/原料
菜板
方法/步骤
1
竹菜板，容易风干，不容易发霉，是很好的选择。
2
木质菜板材质厚，适合用来剁肉和坚硬的食物。
3
使用中容易剁出木渣。
4
长期下来有损健康。
5
天然橡胶木板，采用精选天然橡胶木拼接而成，易清洗可以考虑。
6
塑料菜板，不耐高温，有些菜板中含有铅，长期使用有致癌的危险。
7
温馨提示如下。
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