在家如何制作好吃的烧大肠！
食材
1
熟猪大肠 200克
2
青椒 3个
3
红椒 2个
4
姜 3片
方法/步骤
1
把熟猪肠切成滚刀块，青红辣椒洗净切成块
2
蒜去皮洗净切成粒、姜洗净切成碎备用。
3
锅中烧油，油热后倒入姜蒜翻炒出香味
5
加入生抽、老抽、料酒、醋、甜面酱
6
胡椒粉和少量的水大火焖煮5分钟。
7
开盖，大火收浓汤汁。加入辣椒翻炒至断生。关火，出锅装盘即可食用。
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