五香牛肉羊头肉汤面
食材
1
五香牛肉 300g
2
羊头肉 200g
3
挂面 1把
4
海带 300g
5
洋葱 20g
6
大酱 2勺
7
老抽 10g
方法/步骤
1
洋葱下入锅内翻炒出香味后,下入两勺大酱炒香,后加入清水炖煮
2
将羊头肉、海带和五香酱牛肉下入锅中炖煮
3
大火锅内烧开后,可以将酱牛肉捞出切成块后继续下锅炖煮
4
另起一锅,烧水煮面
5
水开后没下入挂面大火煮熟后捞出沥干水分
6
装盆待用
7
炖好的羊头肉牛肉海带,捞出放入盆中后,将汤汁倒入后即可食用
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