太香啦!自制午餐肉!
食材
1
猪肉糜 适量
2
鸡蛋 适量
3
葱姜 适量
方法/步骤
1
准备适量猪肉糜,加上葱姜吗、碎,抓拌均匀。
2
再打入一个鸡蛋,加上适量食盐、十三香、鸡精、白糖、蚝油、
3
再加上一勺玉米面粉、一勺淀粉、适量清水,顺时针搅拌上劲。
4
再盘子里刷一层油,倒入拌好的食材,压实。再刷一层油。
5
最后包上一层锡纸,上锅蒸40分钟。
6
正好以后出锅用刀轻轻地葱盘里取出。
7
稍微晾一下,切成片,就可以吃了,特别香。
猪肉糜 适量
鸡蛋 适量
葱姜 适量
准备适量猪肉糜,加上葱姜吗、碎,抓拌均匀。
再打入一个鸡蛋,加上适量食盐、十三香、鸡精、白糖、蚝油、
再加上一勺玉米面粉、一勺淀粉、适量清水,顺时针搅拌上劲。
再盘子里刷一层油,倒入拌好的食材,压实。再刷一层油。
最后包上一层锡纸,上锅蒸40分钟。
正好以后出锅用刀轻轻地葱盘里取出。
稍微晾一下,切成片,就可以吃了,特别香。