香煎秋刀鱼制作过程（无油减肥版！）
食材
1
秋刀鱼 3条
2
姜片 适量
3
姜片 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
将秋刀鱼去内脏，洗干净，切成两段。
2
不粘锅烧热后转小火，把秋刀鱼放入热20秒，倒入一点水，刚淹过锅底就行
3
放入姜片，一点点白酒，盖上锅盖8分钟（或水烧干），中间用筷子翻个身。
4
水干后倒入一点酱油，不用多，摇晃一下锅子，每块鱼都沾到一点就行。
5
闻到有酱油香就翻过来看一下，变成金黄色就可以，另一边重复第4步就行。
6
两面都变成金黄色就可以开吃了
上一篇：我来教你做出馋嘴的烤秋刀鱼
下一篇：视频放慢之后会抖动怎么办