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黄桃咕咾肉的方便做法

不同于菠萝的酸,黄桃更加的甘甜,对于不喜欢吃太酸口味的人来说,黄桃更能适应大众的口味
食材
1

五花肉 250g

2

黄桃 适量

3

青红椒 适量

4

山楂饼 适量

5

酸梅酱 少许

6

生粉 少许

7

番茄酱 少许

8

白醋 少许

方法/步骤
1

肉切成小块,加入盐和胡椒粉,腌制

2

配料切成小块

3

将山楂饼煮化

4

加入番茄酱、酸梅酱、白醋、生抽,煮成酱汁备用

5

腌好的肉块粘蛋液

6

面粉与生粉1:1配成炸粉,将肉块裹上炸粉

7

放入160度的油中炸至金黄

8

捞出,晾几分钟

10

将青椒、红椒、洋葱炒熟

11

加入酱汁和黄桃,收汁后加入肉块翻炒几下,均匀裹上酱汁后即可

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