喜欢吃海鲜，每次去菜市场，都喜欢买一些回来，这次做了蒜蓉烤花甲，味道一样很棒，吃了停不下来。
食材
1
花甲 300克
2
蒜头 50克
3
食盐 1茶勺
4
生抽 10毫升
5
食用油 10毫升
步骤/方法
1
准备好材料：蒜头、花甲
2
在花甲里加入少量的食用盐，泡2个小时左右，中途换几次水，能让花甲把泥吐得更干净
3
大蒜脱皮，剁成蒜末
4
在蒜末里加入适量的食用油、生抽、盐，调成蒜泥酱，备用
5
烤盘上铺一层锡箔纸，刷上一层食用油
6
将洗干净的花甲放到锡箔纸上
7
烤箱设置180度，预热五分钟；然后将烤网放入烤箱中层，放入烤盘，180度上下火加热10分钟
8
烤至花甲开口后取出，用勺子浇上调好的蒜泥
9
将花甲放回烤箱中，继续烤8分钟即可
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