鸭肾焖豆腐肉丸是道很不错的家常酒菜。
食材
1
肉丸 50克
2
豆腐 3块
3
鸭肾 3个
4
玉米油 适量
5
盐 少许
6
酱油 适量
方法/步骤
1
先把肉丸准备好。
2
再把鸭肾煮熟。
3
然后把鸭肾切成片。
4
豆腐切成小块。
5
然后把豆腐放到热油锅里煎。
6
一至煎到两面金黄。
7
再把鸭肾肉丸倒下去炒。
8
加入少许的盐。
9
翻匀加点酱油。
10
把调料翻匀加盖焖下就可以了。
注意事项
1
用小火煎豆腐。
2
鸭肾要先煮熟来炒。
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