酥脆酥脆的鸡蛋卷
食材
1
蛋清 70克
2
玉米油 70克
3
低筋面粉 100克
4
细砂糖 35克
5
蛋卷机 1件
方法/步骤
1
准备好所有的材料备用，蛋清中加入细砂糖
3
加入玉米油
4
用蛋抽搅拌均匀
5
筛入低筋面粉
6
搅拌均匀
7
蛋卷机双面都要烧热，然后放入一勺面糊
8
立即盖盖子，小火加热1分钟后立即翻面，打开盖子看一下稍微上色即可借助筷子卷起
9
这分量做了6个蛋卷
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