这道汤不仅味道鲜美，还有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的功效，是负盛名的食补良品。
食材
1
排骨 适量
2
姜片 适量
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
芋头 适量
方法/步骤
1
准备适量排骨吸块、芋头块，清洗干净备用。
2
把准备好的芋头去皮、切成滚刀块、备用。
3
排骨凉水下锅，倒入姜片，加适量料酒，大火煮出血末。
4
把煮锅水的排骨捞出过凉水、洗干净备用。
6
再加上1000毫升清水，盖上锅盖大火煮沸转小火。
7
然后开盖加上切好的芋头块，再盖盖煮30分钟就可以了。
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