这道菜肴做法非常简单,用最少的调味料,原汁原味用干煸的方式,利用食材本身的鲜美,味道却出奇的鲜美,有时候无需大鱼大肉,只要合理的搭配食材就能享受的美味的菜肴
食材
1
有机花菜 270g
2
油 适量
方法/步骤
1
锅内水开后下入香菇绰水半分钟后捞起
2
再把花菜下入绰水一分钟后捞起洗净
3
锅内油温5分热下入姜片爆香
4
再把食材倒入加入盐后不断的煸炒
5
一直煸炒至食材熟,锅内水分收干加入鸡精调味后熄火
6
上桌
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