可以做肉夹馍(白吉馍)的发面饼的做法,快收快收!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
2
2,发酵至两倍大,手指沾面粉按洞不会弹。
3
3,分成三分。
4
4,取一份擀开,抹上油,撒一丢丢盐。
5
5,从一头开始卷起。
6
6,立起来,按扁。
7
7,就是这样。
8
8,每一个都把它擀薄(不要太薄)。
9
9,放入电饼铛,预热,抹油,放饼,稍硬,翻面,盖上盖子。
10
10,变色,翻面(全程翻三到四次面),鼓起来,就熟了。
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