百合清脆可口，口感极好，加上有润肺止咳的功效，受到了很多口味较为清淡的人群喜好，下面我来介绍一下简单又好吃的火腿炒百合是怎么做。
食材
1
火腿肠 适量
2
百合 4个
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
把火腿清洗干净切成丝待用，葱去根，把黄的摘掉清洗干净切段备用。
2
百合掰开，把黑边切掉，放水里清洗干净待用。
3
锅里放油烧开，火腿丝下锅加适量的盐爆香。
4
接着把洗好的百合放入锅里。
5
放入百合后要快速翻炒，待百合软后放入切好的葱段。注：百合过熟没有口感，依个人喜好掌握百合的火侯。
6
马上就出锅了，是不是很有卖相，有没有食欲。
注意事项
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