美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
猪肋排 600克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
酱油 10克
5
葱 30克
方法/步骤
1
猪肋排汆水后洗干净，所有配料放入小锅里。
2
水开后，中火煮大约30分钟左右。
3
煮至水剩一小半时，可以关火就把猪肋排泡在里面一个晚上。（我是前一晚准备好，第二天起来烤）当然也可以煮好就直接烤的。
4
把猪肋排捞出来，剩下的汤汁继续收浓。
5
猪肋排均匀蘸上上一步骤收浓的酱汁，烤盘铺上锡纸，放入肋骨。
6
烤盘放入烤箱，开热风，180-200度烤制15-20分钟即可。
8
开餐！
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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