干焖豆角/更多做法评论(2)浏览(252)准备时间:无制作时间:无用餐人数:1-2人喜欢10收藏到专辑福海mmm齐齐哈尔不在线关注发私信打招呼简介原创于2015-04-30未经允许,不得转载!今天我在市场买了紫花油豆,我就做了,干焖豆角可好吃了…食材主料油豆260g土豆100g猪五花肉100g辅料香葱1棵鲜姜2g蒜子2g料酒1g酱油2g味精1g精盐2g步骤1.首先把食材备齐。2.把油豆去掉两头的筋,土豆用菜刀掰成小块洗净。3.把五花肉切成20公分长的薄片。4.香葱切成葱花,姜切成姜米,蒜子用菜刀拍一下切片。5.取一小碗把料酒酱油糖和盐调成汁。6.以上工作做好以后在把锅放在炉具上开火热锅放油,油冒烟时把肉放入炒出油时在把葱花和姜米蒜片放入炒香。7.把豆椒放入翻炒,炒至8分熟时。8.加入调料汁翻炒入味,稍微加点汤焖一小会加入点味精。9.出锅前把调料油放一汤勺油饭炒均匀锅。10.这是做好了的豆角好看吧可好吃了。小贴士1.首先把豆角炒透这样做出的菜口感青脆好吃2.五花肉一定把油炒出要不发腥3.炒豆角时一边炒一边放调料汁这样才入味…向你推荐:油豆的做法土豆的做法猪五花肉的做法