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如何制作鸡蛋卷饼?

鸡蛋卷饼有很多种做法,今天我们来介绍煎鸡蛋卷饼的做法。
食材
1

鸡蛋 1个

2

面皮 1张

3

培根 1块

4

甜蜜酱 10克

5

生菜 2片

6

白芝麻 3克

方法/步骤
1

热锅,加几滴油,先煎培根,煎完一面后,翻过来煎另一面。

2

然后煎面皮,也是先煎了正面再煎翻面,微焦会比较脆。

3

打一个鸡蛋,将蛋液铺开,然后撒上葱。需要撒的均匀一些。

4

切好洋葱,将洋葱也煎一下,将面皮上撒上白芝麻和甜蜜酱。

5

将生菜煎一会,基本是煎30秒到1分钟左右,将培根、芝士、生菜都放到面皮上,卷起来。

6

最后用铲子将其切成一段一段的就可以。直接就能吃了。

注意事项
1

培根很香,也可以用火腿肠、香肠代替。

2

可以多加一个鸡蛋。

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