自己在家如何做炸酱面

面条 1斤

五花肉 3两

豆瓣酱 适量

洋葱 适量

蘑菇 适量

准备好食材 把各种菜都洗干净 然后一一切碎

取一炒锅 锅热放油 油热放入五花肉翻炒均匀 大约两三分钟

肉炒均匀后加入豆角 洋葱 蘑菇炒均匀 大约两三分钟

之后加入豆瓣酱 跟酱油 盐 糖 鸡精 酱跟酱油多放点哦

食材一一都加入后还要炸酱 加入半碗水后炸个十分钟左右就行了

面条是我从菜市场买来的 这个厚 宽度做炸酱面刚好 加入开水到锅中 水滚后加入面条煮个三 四分钟就好了

大功告成了 非常有成就感 媳妇最喜欢吃了 而且味道超乎你想象