鸡肉山药羹怎么做
工具/原料
1
宝宝
2
妈妈
方法/步骤
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1. 准备好需要的食材。 2. 鸡胸肉切成小块,冷水入锅,加几片生姜焯水,焯至白色浮沫浮起后再煮 3 分钟左右,捞出后放入辅食机中搅拌,稍微搅碎一点就可以了。
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3. 山药去皮,切成小片蒸熟,大约 15 分钟左右。蒸熟后加入少量水,搅拌成糊。4. 青菜去梗留叶,切碎后放置一旁。
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5. 起锅加水,开大火,再放入鸡胸肉碎。时不时的搅拌一下,煮至沸腾。6. 沸腾后加入青菜叶。
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7. 再次煮沸后加入山药糊,煮 2 分钟。煮至完全熟透且软烂就可以了。
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小贴士8 个月左右宝宝已经懂得抿碎食物和熟练的吞咽食物了,可以添加颗粒状辅食,比如软烂的米粥、面片汤、菜碎肉沫汤。初次添加要小心宝宝呛到。
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