我觉得蛋挞是一种特别具有包容性的小食，可以跟很多东西搭配在一起，红豆、椰蓉、紫薯、黄桃……跟花生酱搭配在一起也是非常不错的选择哦！
食材
1
鸡蛋 1只
2
牛奶 50g
3
淡奶油 30g
4
细砂糖 10g
5
蛋挞皮 5只
6
花生酱 适量
方法/步骤
1
将牛奶、淡奶油、细砂糖、鸡蛋倒入碗中。
2
用手动打蛋器将材料全部搅拌均匀。
3
将蛋挞水过一遍筛。
4
在蛋挞皮中舀入一勺花生酱。
5
再倒入蛋挞水，9分满。
6
烤箱提前预热200度，将蛋挞放入烤箱中，180度，烤25分钟左右。趁热吃，口感最好哦！
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