都知道过度喝酒危害大，醉酒后如何醒酒才是关键，酒后解酒方法很多，其中喝粥对于解酒有一定效果，那么，酒后醒酒喝什么粥好呢？在这为您介绍常见的几种对于解酒有一定作用的粥的做法：
工具/原料
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鲍鱼鸡粥：鲍壳，鸡腿肉，姜片
2
荷叶莲子粥：荷叶，莲子
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猪蹄当归粥：猪蹄，大葱，当归
步骤/方法
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鲍鱼鸡粥 1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。 3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
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荷叶莲子粥1.将荷叶洗净，切成大片，加水大火煮。 2.开锅后关小火煮20分钟。 3.将米和莲子用水泡一下。
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猪蹄当归粥1.先将猪蹄去毛，洗净，切块； 2.大葱洗净切末； 3.猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤；
注意事项
香菇小白菜瘦肉粥也是不错的选择，营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍。香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用。
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