加一个中国元素到日本凉品中——流沙绿豆沙

前两天热得我啊……今天终于凉快了，短暂的避暑时光要好好珍惜！一到夏天孩子们都喜欢吃刨冰，我就不理解了，那凉冰冰的东西加上点儿糖水就那么好吃？去年买回来一个刨冰机，每天作为鼓励和奖励给孩子们做一回。不过这次我做了回高级的～～日本有一种甜品叫ぜんざい（zenzai），是一道加入了糯米丸子的红豆沙。到了夏天，作为中国人习惯吃绿豆。于是我就改了一下，把红豆变为绿豆。而且下边是自制的刨冰，清爽甜美。要知道在甜品店吃这个要花好几百的日本银子哪～

方法/步骤

先和糯米粉团，分两个和，一个加入抹茶，另一个做原味的。然后分成同样数量的小面团，一白一绿撮成长条，两个长条再撮到一起，撮几回后就会出现流沙图案。再把这个流沙面团弄圆，中间按扁，以便容易煮熟。