桂圆、红枣、枸杞、生姜和清水倒入锅内，大火，煮沸，加入红糖，搅拌均匀，倒入鸡蛋，煮熟，小火，继续煮10分钟。
食材
1
红枣 6个
2
红糖 10g
3
枸杞 10g
4
桂圆 10g
5
鸡蛋 1个
6
生姜 8g
方法/步骤
1
桂圆和红枣去核，切成小块，生姜切片。
2
桂圆、红枣、枸杞和生姜清洗干净。
3
桂圆、红枣、枸杞、生姜和清水倒入锅内，大火，煮沸。
4
转小火，炖20分钟。
5
加入红糖，搅拌均匀。
6
倒入鸡蛋，煮熟。
7
小火，继续煮10分钟。
8
盛出，放凉。
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