好吃不贵,易操作,省时省力,还在等什么,赶快学起开吧!
食材
1
鸡胸肉 一斤
2
淀粉 适量
3
鸡蛋液 适量
4
面包糠 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
7
耗油 适量
8
番茄酱 50g
方法/步骤
1
准备一块鸡胸肉,分成两半,用刀背面轻轻敲打鸡胸肉2分钟左右;
2
鸡胸肉切块放入碗中备用;
3
加入碗中适量料酒,生抽,耗油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制20分钟左右;
4
将腌制好的鸡块裹上一层淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠;
5
将处理好的鸡块放入烤箱上下火200度,烤25分钟左右;
6
最后,从烤箱取出,沾上番茄酱,即可享受到美味的鸡米花。