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欧尼酱
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怎样选择土豆
选择怎样的土豆,才好做菜
工具/原料
土豆
方法/步骤
1
看土豆的颜色,可以去皮看一下(问老板,有些可以现场去皮)
2
土豆有两种:白土豆和黄土豆
3
白土豆炒菜会粘锅,所以要选黄色的土豆
4
有些土豆是切好丝后放在水里的,所以要看清颜色再买,要买金黄色的
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