蒜泥白肉

1－2原料图。

1－2原料图。

大蒜春成茸。

猪肘肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟，中间需要 用大汤勺撇去浮沫。

把调料拌匀。

浇在肉片上即可食用。