葱烧豆腐美味又好吃,那么如何进行操作,接下来就和小编一起学习一下。
方法/步骤
1
豆腐500g,白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g,葱一根。豆腐切块,香葱切丝,豆腐放入油锅煎至两面金黄,将煎好豆腐捞出。
2
入锅炒制:锅中再次放油,将葱丝放入锅中炒香,将之前煎好豆腐放入锅中。
3
加入少量生抽、白糖翻炒几下,加入食盐翻炒均匀,出锅即可。
4
总结如下。
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豆腐500g,白砂糖、生抽、食用油、食盐各5g,葱一根。豆腐切块,香葱切丝,豆腐放入油锅煎至两面金黄,将煎好豆腐捞出。
入锅炒制:锅中再次放油,将葱丝放入锅中炒香,将之前煎好豆腐放入锅中。
加入少量生抽、白糖翻炒几下,加入食盐翻炒均匀,出锅即可。
总结如下。