早餐时间匆忙简单制作还要保证营养,鸡蛋饼就是很好的选择。制作简单,营养丰富。
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 300克
3
花生油 适量
4
花椒粉 适量
5
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
面粉放入盆中,打入两个鸡蛋,加适量水和少量花椒粉,胡椒粉,食盐,搅拌成糊状。
2
加入几滴花生油再搅拌匀。醒面10分钟或不用醒面直接烙制
3
电饼铛预热3分钟。
4
将面糊舀入电饼铛中,摊开,少加热反过来,继续烙饼
5
翻动鸡蛋饼,烙制两面金黄,就可以了
注意事项
根据个人口味添加香辛料
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