过完年一切都回到正轨了!小时候特别盼望过年,东北很冷过年也会寒风凛冽大雪飘飘!过年的时候爸妈把辛苦一年攒下来的钱买了很多年货回家完全的DIY,甚至瓜子儿花生都是我们自己炒熟,贴窗花,贴年画,贴对联,挂上红灯笼,杀鸡炖肉好不忙活!喜欢吃妈妈为我们油炸的小酥果,兜里的压岁钱最多只有1元钱,童年的快乐时光........... 这是那个年代我们所过的快乐幸福年!如今生活水平提高了,餐桌上不再缺少年货了,但是唯独缺少了那么一点年味! 家里剩下的几种蔬菜我把它们放到一起清水煮熟再加上几只大虾,一锅特别清淡的刮油汤就端上桌了,青菜保持了原有的清香吃起来肠胃没有负担!这样一锅蔬菜汤三口人足够了。2013年的春天来了,祝大家新年生活增增日上,工作愉快顺利!@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@原料:大白菜,豆腐泡,黄豆芽,香菇,荷兰豆,胡萝卜,粉丝,大虾数只佐料:姜片,盐,香油少许1各种蔬菜清洗干净 2水烧开加少许盐,将荷兰豆,胡萝卜,黄豆芽一起焯水,然后过凉备用 3 香菇焯水备用 4 粉丝用温水泡软 5 水中放姜片盐,放入大虾 6 大虾煮变红即可捞出 7 接着放入所有的蔬菜煮开 8将大虾放入锅中略煮片刻 9最后调入盐滴少许香油关火
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