一道味道鲜美的主菜,小鸡腿炖蘑菇马上为你呈现
食材
1
小鸡腿 4个
2
鲜蘑菇 6个
3
青椒 3个
4
葱姜蒜 适量
5
味极鲜 适量
6
麻辣鲜、盐、料酒 适量
方法/步骤
1
将蘑菇洗干净切成块,葱姜蒜备好。
2
把小鸡腿洗干净 切成小块
3
作料放到热油里炸香 ,加入肌肉块 材料
4
炒五分钟 加入蘑菇 翻炒均匀然后加入适量水。
5
等锅里水干了,加入辣椒,两分钟后可以出锅。
注意事项
1
水要加到刚刚能没过菜
2
辣椒要最后出锅的时候放,这样感觉更鲜美
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