我家宝宝是一个非常偏食的孩子，昨晚忽然跟我要粉皮炒蛋，这个不难，我快速给孩子做了一道，下面就把经验分享给大家。
食材
1
粉皮 1张
2
鸡蛋 1个
3
葱花 适量
4
花生油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
2
锅里面放入葱花和油爆炒出香味，放入粉皮翻炒。倒入适量的水慢慢炖一下。
3
碗里面打入一个鸡蛋，加入水稍微搅拌。
4
粉皮炖至8分熟时候加入鸡蛋液搅拌即可。
5
快速出锅，盛在碗里就可以了。
注意事项
粉皮如果用热水泡会更快一点。
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